有人說，生吃青蔥很容易感染肝炎，這是真的嗎？新光醫院家醫科胡念之醫師表示，A型肝炎可經由糞口傳染，因此若不慎食用污水所感染之任何食材，都有可能因而感染A型肝炎。因此，想避免肝炎問題，建議平日最好熟食，若是生菜、生蔥等食材則以流動的水徹底清潔，並留意個人衛生習慣，亦可主動接種A型肝炎疫苗，以提升身體保護力。 《詳全文...》
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