近年來劣油、毒豆干等食安事件層出不窮，民眾最關心的莫過於自己到底吃下哪些「毒」？但許多不肖業者為了降低成本，往往會使用不明的非法添加物，增加檢驗難度。每當檢驗卡關時，問題產品就會被送往食藥署4樓的秘密基地做最終剖析，他們被署內同仁暱稱為「柯南小組」，現年40歲的方銘志博士就是其中一員，到職7年來，他與團隊破解數件食藥大案，還創下國際間食品中檢出工業用二乙基黃首例。 《詳全文...》
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