早上起床吃熱呼呼的烤吐司配牛奶，是許多人認定的幸福享受，但近日網路卻流傳烤吐司吃超過1片就致癌，讓許多「吐司族」好擔心。對此，食藥署解釋，吐司烘烤後產生的單氯丙二醇、丙烯醯胺等物質，的確對身體有害，擔心的民眾建議少食用高溫油炸或烘焙食品，才能維持身體健康。 《詳全文...》
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