學者推測，人們如果生來對此兩種藥物的苦味敏感，可能是由於苦味使他們聯想到有毒物質，因此對具有苦味的咖啡不那麼熱衷。若是對奎寧和丙硫氧嘧啶的苦味沒那麼敏銳，對咖啡苦味的接受度則較高，進而喝較多的咖啡。 《詳全文...》
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