洋菜粉、吉利T粉、吉利丁粉(片)是果凍、布丁常見的凝固劑，因為口感及特性不同，適用的甜點品項也大不相同。若以來源區分，洋菜粉、吉利T粉(片)屬於植物性，而吉利丁粉(片)為動物性。 《詳全文...》
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沉默的殺手—骨質疏鬆症 ！醫師籲高危險群及早做DXA檢測 遠離低骨密危害
低骨密（骨質疏鬆）就如同無聲殺手，正默默威脅著國人的健康。《ETtoday雲端保健室》就由資深醫藥記者洪素卿、奇美醫院內分泌新陳代謝科主治醫師陳柏蒼、營養師夏子雯一同討論骨質疏鬆對人體造成的危害，以及預防骨鬆的重要關鍵。 《詳全文...》 from ETtoday 健康新聞...
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