2019年1月27日 星期日

火鍋沾沙茶醬+生蛋黃?汪國麟揭「火鍋3迷思」:恐致腸胃炎

火鍋沾沙茶醬+生蛋黃?汪國麟揭「火鍋3迷思」:恐致腸胃炎
天氣冷,絕對要吃暖呼呼的火鍋、喝熱湯啦!但是「吃火鍋」也是一門學問,若是隨便亂吃可能就會讓你在無形中變胖,而吃太快、吃太燙是食道逆流和食道癌的誘發因素,若是在醬料中加生雞蛋可能會增加得到沙門氏菌感染的風險。對此,東華醫院副院長汪國麟就在《DR.汪怎麼說》為大家解析3個關於火鍋的迷思! 《詳全文...》


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