2019年4月20日 星期六

花生製品發霉爆毒! 專家授「2大保存重點」防黴菌滋長

花生製品發霉爆毒! 專家授「2大保存重點」防黴菌滋長
台灣氣候炎熱潮濕,花生與其製品若存放不當,當心黴菌滋生而影響健康!花生製品到底應該如何存放才好呢?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師,存放花生粉等花生製品應留意防潮與防黴兩大重點,若發現產品過期或有疑似發黴狀況時,曾應丟棄不食,以免影響健康。 《詳全文...》


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