
不肖業者將破殼蛋、過期蛋品混充液蛋事件頻傳,食藥署今(30)日預告「液蛋衛生標準草案」及「液蛋產品標示規定草案」,規範作為液蛋的蛋殼型態與微生物限量,裂殼雖可使用,但須符合3大要件。新制將於2020年元旦上路,屆時若違反衛生標準,或未依規定標示,最重可處300萬元罰鍰。 《詳全文...》
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