端午節將至，家家戶戶已經開始包起粽子，但一顆150公克的鹹粽，熱量就可能超過400大卡，幾乎等於一餐熱量。花蓮慈濟醫院今（4）日舉辦健康蔬食講座，教導民眾利用西谷米、紅茶、綠茶、紅豆，製作「茶香西米水晶粽」，60公克的粽子，熱量僅150大卡，提供民眾端午吃粽新選擇。 《詳全文...》
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