「一天一蘋果，醫生遠離我」這句名言從小聽到大，一般都會吃蘋果肉，挑掉蘋果籽和蘋果核，不過研究顯示，我們常不吃的蘋果籽好菌含量非常多，對於維持腸道健康至關重要，若僅吃果肉，就只有上述的十分之一。此外，比起一般蘋果，有機蘋果中的益菌可能更多，微生物群系也更多元。 《詳全文...》
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