中秋節即將到來，許多民眾開始為烤肉做準備，但若吃太多加工食品，如香腸、培根等，可能會攝取過多油脂，且添加的化學成分，還需要消費身體的營養素才能排出體外。營養師建議，烤肉要吃得健康，可先從挑選食材著手，而市售烤肉醬鈉含量太高，也可自製「減鹽烤肉醬」降低身體負擔。 《詳全文...》
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