很多人認為燕麥健康又營養，配上牛奶還可以補充鈣質，真的是這樣嗎？食品技師張邦妮指出，有些廠商為了讓燕麥片好吃、口感好，添加許多油脂、澱粉、奶精，等於早上就吃了一餐甜點。此外，小朋友喜歡香脆的口感，可能是靠油炸出來，使得燕麥成為高糖、高熱量的產品，更危害身體健康。 《詳全文...》
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