2020年7月31日 星期五

鈣含量僅牛奶1/7!專家打臉「豆漿、豆腐=補鈣」迷思...改吃它更有效

鈣含量僅牛奶1/7!專家打臉「豆漿、豆腐=補鈣」迷思...改吃它更有效
台灣至少9成以上的人普遍鈣含量不足,缺鈣不只影響骨頭發育,還掌管情緒、免疫力、內分泌等多種狀況,而國人目前攝取量僅達每日建議量的一半,可說嚴重不足!食品技師張邦妮指出,許多民眾以為多喝豆漿、吃豆腐就能補鈣,但豆漿的鈣含量只有等量牛奶的1/7,並非補鈣的好選擇。 《詳全文...》


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