2021年10月23日 星期六

A5和牛就是一塊油?「驚人熱量」曝光 吃貨營養師:看完好想哭

被譽為最美味的和牛,因雪花紋理細緻、入口即化的口感無可匹敵,深受許多老饕的喜愛。但A5和牛的油脂竟高達56%,熱量極高讓深愛和牛的營養師高敏敏看了好想哭。她指出,和牛以步留率與肉質分級,「油花越多越美,表示等級越高」,最後她提醒大家,適量攝取食物,才能顯現出它的獨特與美味。 《詳全文....》


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