成大環境醫學研究所執行科技部委託，針對食品中二單氯丙二醇酯、三單氯丙二醇酯，以及縮水甘油酯含量，以及民眾飲食暴露量進行研究，發現國人曝露量比歐美高，棕櫚油使用就是關鍵。對此，食藥署表示，目前僅歐盟訂定現限量標準，其他國家都在觀望中，台灣會持續掌握國際脈動，未來也不排除比照歐盟訂限量。 《詳全文...》
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