你是否曾聽聞婆婆媽媽稱「湯只要滾過就可以放隔夜」？但營養師高敏敏警告，別認為湯滾過就沒細菌，其實這樣做超危險。她將食物存放分為3個溫度區，食品處於「危險 7～60°C」恐促使細菌快速繁殖，有食物中毒疑慮。並分享正確煮湯保存方法，吃多少煮多少才最安心。 《詳全文...》
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沉默的殺手—骨質疏鬆症 ！醫師籲高危險群及早做DXA檢測 遠離低骨密危害
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