2022年7月31日 星期日

水果發霉切掉吃?專家抖了 點名2類食物「罹肝癌機率超高」

水果發霉切掉吃?專家抖了 點名2類食物「罹肝癌機率超高」
發現水果變爛、發霉,有些人捨不得丟,會將不能食用的部分削除再食用,但看在毒物科專家招名威眼中,此舉不只傷腸胃,且囤積到一定的劑量還可能誘發癌症。他也點名除了蔬果外,有2類食材一旦發霉了,絕對不能再吃,恐產生一級致癌物黃麴毒素,引發肝癌機率超級高。 《詳全文...》

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