2022年8月8日 星期一

食物掉地5秒內能吃?專家曝真相 「不浪費4美德」中毒機率高

食物掉地5秒內能吃?專家曝真相 「不浪費4美德」中毒機率高
為了怕浪費,不少人發現水果變爛、發霉,會將不能食用的部分削除再吃;就連掉在地上的食物也是,網傳在5秒內撿起來吃都無汙染。是真的嗎?食安專家韋恩近日在粉專探討4大食安問題,並指出,「5秒定律」經過許多科學家大量實驗證明是錯的,在冒險吃下看似完好的食物前,請先思考肝、腎會不會對你進行無聲抗議。 《詳全文...》

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