烤肉是中秋節常見活動之一，營養師提醒，烤肉最易缺少膳食纖維與植化素，食材挑選應注意營養均衡。除避開與「大腸直腸癌」相關的1級加工肉品外，建議可多選擇海鮮、蔬菜、水果等食物，才能吃得安心又健康。 《詳全文...》
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沉默的殺手—骨質疏鬆症 ！醫師籲高危險群及早做DXA檢測 遠離低骨密危害
低骨密（骨質疏鬆）就如同無聲殺手，正默默威脅著國人的健康。《ETtoday雲端保健室》就由資深醫藥記者洪素卿、奇美醫院內分泌新陳代謝科主治醫師陳柏蒼、營養師夏子雯一同討論骨質疏鬆對人體造成的危害，以及預防骨鬆的重要關鍵。 《詳全文...》 from ETtoday 健康新聞...
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火龍果是近年來很夯的健康水果，味甜又多汁，營養價值高，你喜歡吃嗎？其又分為白肉及紅肉，前者口感紮實、膳食纖維高，後者則富含鐵質及「甜菜紅素」，具有抗氧化及養顏美容的功效。儘管營養豐富，但糖份卻也很高，營養師趙函穎教你掌握「吃火龍果頻率」與份量，讓你順順排便又能在1個月內輕鬆甩肉...
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