2018年2月28日 星期三

「餐盒食品工廠」稽查將啟動 這2項目違規最高罰2億元

「餐盒食品工廠」稽查將啟動 這2項目違規最高罰2億元
台鐵便當去年被爆出大腸桿菌超標、食材二氧化硫超標,廚房也在稽查時被發現有小強出沒。為了提升餐盒食品衛生安全,食藥署將啟動「107年餐盒食品工廠HACCP稽查專案計畫」,會同地方政府衛生局針對該類食品工廠進行稽查,違者最重可處2億元罰鍰。 《詳全文...》

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